Čokoláda Modica s mořskou solí

Čokoláda Modica s mořskou solí – Gocce di Sicilia

Sicilská čokoláda s jemným slaným kontrastem

Čokoláda z města Modica patří mezi kulinářské poklady Sicílie. Vyrábí se unikátním postupem – kakaová hmota se při nízké teplotě mísí s cukrem, který se úplně nerozpustí. Díky tomu má čokoláda typickou zrnitou strukturu a intenzivní chuť kakaa.

👉 Tento starodávný způsob výroby získal označení IGP – Indicazione Geografica Protetta (chráněné zeměpisné označení), které garantuje původ, kvalitu a autenticitu čokolády přímo z Modiky.

V této variantě se k bohaté chuti kakaa přidává květ mořské soli, který vytváří dokonalý kontrast mezi sladkostí a jemně slaným dozvukem. Čokoláda tak nabízí moderní gurmánský zážitek, který zvýrazňuje její aroma a dává jí nový rozměr.

Proč si ji zamilujete:

• originální čokoláda z Modiky se značkou IGP

• charakteristická zrnitá textura a plná chuť kakaa

• obohacená o květ mořské soli pro vyvážený kontrast

• ideální volba pro milovníky sladko-slaných kombinací

Dopřejte si čokoládu, která spojuje sicilskou tradici a moderní chuťový zážitek – sladkost s kapkou mořské soli.