Čokoláda I.G.P. se zázvorem - Gocce di Sicilia
Čokoláda se zázvorem
Co přibližuje Aztéky, kteří žili ve Střední a Jižní Americe, k Sicílii? Určitě čokoládu z Modiky, která je dnes proslulá po celém světě, ale za své dobré vlastnosti vděčí starodávnému zpracování kakaové hmoty s cukrem smíchaným při nízkých teplotách, aby se úplně nerozpustila, jako je tomu u čokolády, kterou jsme zvyklí konzumovat každý den. Čokoláda je tak jedinečná, že získala dokonce označení IGP!
Její zvláštní zrnitá konzistence z ní činí jedinečnou čokoládu s antickou chutí, v níž je cítit ostrá chuť kakaa v kombinaci se zrnky cukru.
Výrobek, který skuteční znalci čokolády oceňují pro autentickou a omamnou vůni kakaa, je obohacen o základní recepturu s přidáním nejkvalitnějších produktů: pistácií, citrusové kůry, ovoce a koření.
V zázvorové verzi je cítit vůně a svěžest stále oblíbenějšího zázvoru.
Doporučené použití:
Vychutnejte si ho jako dezert doplněný kopečkem čerstvé smetany.
Kakao min. 60 %, hořká kakaová hmota, cukr, zázvor 1 %. (Může obsahovat stopy sušených ořechů)
Výživové hodnoty / 100 g
Energetická hodnota 482 kcal - 2019 kJ
Tuky 26 g
z toho nasycené mastné kyseliny 16,4 g
Sacharidy 54,9 g
z toho cukry 49,1 g
Bílkoviny 6,1 g
Sůl 0,0 g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.