Manna sladký krém - míza z jasanu 180 g Gocce di Sicilia

Roztíratelný krém Zlato z jasanu, nebo lahodný krém Manna.

Co je manna?
Manna je přírodní sladká pryskyřice, která vytéká z kůry jasanů v pohoří Madonie (oblast Pollina a Castelbuono, provincie Palermo). Po vystavení slunci ztuhne a vytváří jemné „skroucené rourky“ – sladké krystalky se svěží chutí.

Proč je výjimečná

• Je přirozeně sladká, ale nezvyšuje hladinu cukru v krvi – vhodná i pro diabetiky.

• Má chráněný status Slow Food Presidio, který zaručuje tradiční ruční sklizeň.

• Je známá už od starověku – Římané ji nazývali „rosa nebes“.

Proč si ji zamilovat
- Ruční sběr a sezónní sklizeň (červenec–září)
- Unikátní chuť a historie

Tento krém s jemnou a lahodnou recepturou je výsledkem pečlivého zpracování těchto autentických surovin, které umocňují typický sicilský charakter a poskytují jedinečný a zvláštní chuťový vjem.

Krém Manna je ideální k namazání na chléb, suchary, croissanty nebo k plnění domácích sušenek či piškotů.